Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pambazos xalapeños
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 14 Std.
10 piezas
Zutaten
Pan para pambazos
-
de levadura seca instantánea10 g
-
de agua250 g
-
de harina650 g
-
de mantequilla sin sal y cortada en cubos pequeños75 g
-
de leche200 g
-
de sal fina1 ½ cditas
-
de azúcar1 cdita
Mayonesa básica
-
de aceite270 g
-
huevo1
-
de mostaza½ cda
-
de jugo de limón, recién exprimido1 cdita
-
de sal fina¼ cdita
Frijoles
-
de chorizo pelado y en trozos200 g
-
de frijoles refritos de bolsa o lata300 g
Pambazos
-
de pechuga de pavo, sin piel ahumada10 rebanadas
-
de chiles jalapeños en escabeche
Nährwerte pro 1 pieza
Brennwert
697 kcal /
2927 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
44 g
Kohlenhydrate
56 g
Ballaststoffe
5 g
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