Tarta de guayaba y chile habanero

Tarta de guayaba y chile habanero

4.3 19 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

10 rebanadas

Zutaten

Relleno

6 guayabas cortadas en rebanadas delgadas
azúcar refinada suficiente para espolvorear
550 g de guayabas sin rabo y cortadas en cuartos
2 chiles habaneros sin rabo ni semillas
160 g de azúcar
190 g de queso crema

Masa azucarada

315 g de harina
130 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
1 huevo
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
3 cdas de azúcar
frijol negro seco crudos
menta fresca para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 7 g

Brennwert 2096 kJ / 499 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IDEAS SENCILLAS 164 Rezepte
Mexiko

LOS CHILES 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Champurrado de galleta

20min

Pay de manzana casero

2h 20min

Atole de guayaba

40min

Mermelada de tejocote y vainilla

1h

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Pollo con mole verde

1h

Pan de elote

2h

Chile en nogada vegetariano

25min

Calabaza en tacha

1h 15min

Gelatina de mango

15min

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Rollo de guayaba

2h 30min