Geräte und Zubehör
Piza torcida
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 unidades
Zutaten
Massa
-
água200 g
-
azeite70 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g aprox.)fermento de padeiro fresco15 g
-
açúcar amarelo10 g
-
farinha tipo 65500 g
-
sal1 ½ c. chá de
Recheio
-
queijo flamengo cortado em pedaços150 g
-
cebola100 g
-
alho1 dente de
-
cenoura50 g
-
azeite30 g
-
tomate em pedaços200 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
fiambre em cubos150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
735.6 mg
Eiweiß
11.1 g
Brennwert
1281.3 kJ /
306.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
34.4 g
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