Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g courgettes cut lengthwise into slices (approx. 0,5 cm)
- 500 g cod fillet, skinless cut into pieces (3 cm)
- 150 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g peeled shrimps
- 400 g water
- 800 g milk
- 80 g flour
- 1 pinch fine salt to taste
- 1 pinch black pepper, freshly ground to taste
- 1 pinch ground nutmeg to taste
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Brennwert
- 2936 kcal / 12284 kJ
- Eiweiß
- 304 g
- Fett
- 120 g
- Kohlenhydrate
- 152 g
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