Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 200 g d'aubergine, coupée en cubes (2 cm)
- 150 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 100 g d'asperges vertes, coupées en tronçons (1,5 cm)
- 2 gousses d'ail, coupées en quatre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 20 g d'huile d'olive
- 30 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1713 kJ / 407 kcal
- Eiweiß
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 42.5 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Riz express aux légumes
25 Min
Riz cantonais
25 Min
Nasi goreng
50 Min
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
45 Min
Pesto-tomates confites
15 Min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45 min.
Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel
35 Min
Façon thaïe
25 Min
Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour
1 Std. 15 Min
Farfalle aux couleurs italiennes
30 Min
Penne des montagnes et des plaines
35 Min
Risotto de quinoa à la provençale
30 Min