Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
15 g de gingembre frais
-
45 g de curcuma frais
-
1 gousse d'ail
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de graines de moutarde
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
5 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
450 g lait de coco
-
600 g d'aiguillettes de poulet
-
350 g de sauce tomate
-
300 g d'aubergines détaillées en cubes (3 cm)
-
100 g d'oignons émincés en lamelles
-
200 g d'eau
-
200 g graine de kasha (graines de sarrasin grillées)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
33.2 g
Brennwert
2297.8 kJ /
547.5 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoffe
10 g
Kohlenhydrate
41.2 g
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