Geräte und Zubehör
Potato and Rosemary Focaccia
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)30 g
-
water300 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
barley malt extractsugar1 tsp
-
strong white bread flour500 g
-
extra virgin olive oil for greasing
-
fine sea salt for sprinkling, to taste1 - 2 pinches
-
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)250 g
-
rosemary needles only, to taste1 - 2 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19.3 g
Brennwert
2719 kJ /
650 kcal
Fett
19.3 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
106.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Breads From Around the World
10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Persian Flatbreads
1h 45min
Sunday Morning Breakfast Bake
1h 15min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30min
Driver
10min
Spiced Grape Refresher
2h 15min
Red Grape and Olive Oil Cake
1h 40min
Spiced Butternut Squash Brioche Pudding
2h 55min
Mozzarella Stuffed Flatbread
45min
Blueberry and Raspberry Plaited Loaf
3h
Pepperoni Pretzel Bites
1h 45min
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1h 50min
Potato Flatbreads
12h