Lavender honey ice cream

Lavender honey ice cream

4.6 16 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

raw sugar
40 g
milk
400 g
pouring (whipping) cream
120 g
egg yolks
4
honey
60 g
culinary dried lavender (see Tips)
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 56.8 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 1310.3 kJ / 312 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 29.1 g

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