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Mango-Möhren-Konfitüre

Mango-Möhren-Konfitüre
4.4 133 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Mango in Stücken
    300 g
  • Orangensaft
    300 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht (optional)
    2 TL
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g
Brennwert 2594 kJ / 619 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 147 g

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