Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

10 porciones

Zutaten

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 11 g

Brennwert 559 kJ / 133 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de quinoa

35 dk

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25 dk

Tabule de quinoa

10 dk

Ensalada de lentejas

1sa 20 dk

Verduras blanqueadas

1sa

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3sa 10 dk

Lentejas marinadas

35 dk

Ensalada de betabel

1sa 10 dk

Quinoa con ejotes

30 dk

Betabeles con alioli de cilantro

55 dk

Alcachofas con aderezo de ajo

1sa 15 dk

Verduras al vapor

45 dk