Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

10 porciones

Zutaten

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 11 g

Brennwert 559 kJ / 133 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Alcachofas con aderezo de ajo

1 Std. 15 Min

Cocción arroz integral (300 g) TM6

35 Min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40 Min

Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo

20 Min

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25 Min

Ensalada de coles de bruselas

35 Min

Ensalada de lentejas

1 Std. 20 Min

Sopa versátil de verduras TM6

50 Min

Sopa de calabacitas

40 Min

Lentejas marinadas

35 Min

Espárragos con mantequilla balsámica

35 Min

Ensalada de betabel

1 Std. 10 Min