Salát s cuketou a chřestem

Salát s cuketou a chřestem

3.5 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porce

Zutaten

  • 500 gramů vody
  • 350 gramů zeleného chřestu na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů cukety na kolečka (0.5 cm)
  • 10 gramů šalotky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 růžové grapefruity šťáva a dužnina
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 2 čajové lžičky chia semínek
  • 50 - 100 gramů baby špenátu očištěného a osušeného
  • 40 gramů vlašských ořechů, loupaných, na půlky nasekaných
  • 1 polévková lžíce slunečnicových semínek
  • 1 polévková lžíce dýňových semínek

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 8.1 g
Brennwert 1205 kJ / 288 kcal
Fett 23.7 g
Ballaststoffe 5.9 g
Kohlenhydrate 11.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen