Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Trifle de fresas con mascarpone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 raciones
Zutaten
Merengue
-
1 clara de huevo
-
50 g de azúcar
-
2 - 3 gotas de zumo de limón
Fresas maceradas
-
500 g de fresas cortadas en cuartos
-
50 g de coñac
-
50 g de zumo de naranja
-
50 g de azúcar
Crema de mascarpone
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar glas
-
250 g de queso mascarpone
Coulis de frambuesa
-
100 g de frambuesas congeladas100 g de frambuesas frescas
-
50 g de azúcar
-
30 g de coñac
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
4.58 g
Brennwert
1939 kJ /
463 kcal
Fett
31.27 g
Ballaststoffe
2.47 g
Kohlenhydrate
43.58 g
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12 Rezepte
Spanien
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