Geräte und Zubehör
Pasteles de nubes con coco y pistachos
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
16 raciones
Zutaten
Masa quebrada dulce
-
130 g de harina de repostería
-
¼ cucharadita de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla fría, en trozos
Nubes al aroma de vainilla
-
30 g de pistachos pelados (sin sal)
-
30 g de coco rallado para espolvorear
-
200 g de agua fría
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
-
150 g de azúcar
-
¼ cucharadita de sal
-
100 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de esencia de pistacho1 cucharadita de vainilla líquida
-
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
1.4 g
Brennwert
613 kJ /
147 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoffe
11.7 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Repostería
80 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Crema helada de naranja
9h 20min
Semifrío de plátano con salsa de toffee
2h
Panecillos de higo con nueces
24h 45min
Muffins de cerveza negra
30min
Cake de naranja confitada y almendra
3h
Bizcocho turco de té (cayli kek)
1h
Mermelada de verano
55min
Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas
3h
Focaccia dulce de manzanas
1h 40min
Financieros de albaricoque
30min
Trifle de fresas con mascarpone
3h 20min
Chocolate & kumquats
40min