Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
Nut crumble
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pecans20 g
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walnuts10 g
-
shredded coconut20 g
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rolled oats20 g
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ground cinnamon½ tsp
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honey1 tbsp
Honey poached pears
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pears (approx. 200 g each), peeled4
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water1000 g
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cinnamon quill1
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piece fresh ginger peeled1 cm
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vanilla bean seeds scraped, seeds and pod reserved1
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honey50 g
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salt¼ tsp
Chocolate sauce
-
dark chocolate (70% cocoa)100 g
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full cream milk50 g
-
honey1 tbsp
-
fresh mint leaves for garnishing
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
371.8 kcal /
1562 kJ
Eiweiß
4.4 g
Fett
20.3 g
Kohlenhydrate
43.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Natrium
170 mg
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