Pimientos y patatas con huevos revueltos

Pimientos y patatas con huevos revueltos

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de aceite de oliva
300 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
1 cucharadita de sal
50 g de agua
2 huevos (batidos ligeramente)
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.91 g

Brennwert 1407 kJ / 336 kcal

Fett 28.78 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 13.52 g

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Spanien

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