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Gluten free tortillas

Gluten free tortillas
3.7 24 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
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Zutaten

  • brown rice flour (see Tips)
    170 g
  • arrowroot flour
    60 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    ½ tsp
  • xanthan gum
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • salted butter
    40 g
  • oil
    1 tsp
  • water plus extra if needed
    120 g
  • gluten free cornflour for dusting

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 149.6 kcal / 628.6 kJ
Eiweiß 2.1 g
Fett 5.2 g
Kohlenhydrate 21.2 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Natrium 205.9 mg

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