Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lievito madre
- 200 g di farina tipo 1
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
- 50 g di acqua
- 100 g di farina tipo 1
- Nährwerte
- pro 250 g
- Brennwert
- 1367 kcal / 5719 kJ
- Eiweiß
- 44.4 g
- Fett
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 309.6 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciabatte (di Luca Montersino)
14 Std. 15 Min
Fette biscottate
5 Std. 50 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Pane toscano con lievito madre
5 Std.
Rosette
5 Std. 20 Min
Il pane di Altamura
4 Std.
Piadina con esubero di lievito madre
1 Std. 50 Min
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min
Pancarrè
5 Std.
Pane pugliese
29 Std. 20 Min
Filone di sola semola
2 Std. 50 Min
Grissini con esubero di lievito madre
5 Std. 5 Min