Sesame Seed and Tomato Chutney

Sesame Seed and Tomato Chutney

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

600 g

Zutaten

Chutney

sesame seeds
30 g
groundnut oil
30 g
onions quartered
150 g
chilli powder
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
asafoetida
1 pinch
tomatoes fresh, quartered
400 g
chana dal (yellow dried split peas) rinsed
20 g

Temper

groundnut oil
1 Tbsp
black mustard seeds
½ tsp
fresh red chilli halved, deseeded, thinly sliced
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 7.2 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 275.2 kJ / 65.8 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 4.3 g

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