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Sesame Seed and Tomato Chutney
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
600 g
Zutaten
Chutney
-
sesame seeds30 g
-
groundnut oil30 g
-
onions quartered150 g
-
chilli powder½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
asafoetida1 pinch
-
tomatoes fresh, quartered400 g
-
chana dal (yellow dried split peas) rinsed20 g
Temper
-
groundnut oil1 Tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fresh red chilli halved, deseeded, thinly sliced1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 50 g
Natrium
7.2 mg
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
275.2 kJ /
65.8 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
4.3 g
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