Involtini primavera vietnamiti

Involtini primavera vietnamiti

3.7 10 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
8 pezzi

Zutaten

  • 50 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 50 g di arachidi non salate
  • 25 g di olio di semi di girasole
  • 10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati
  • 1500 g di acqua
  • 150 g di vermicelli di riso
  • 150 g di germogli di soia, in scatola sgocciolati
  • 8 - 10 fogli di carta di riso
  • 8 - 10 foglie di lattuga batavia, lavate ed asciugate (vedere consigli)
  • 16 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 120 g di gamberetti sgusciati cotti e aperti a farfalla
  • 2 - 3 cucchiai di salsa di pesce a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8 g
Brennwert 766 kJ / 185 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen