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Raspberry Cheesecake

Raspberry Cheesecake
4.8 119 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
8 slices
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Zutaten

  • lemon juice and thin peelings of skin
    ½
  • sugar
    100 g
  • digestive biscuits
    200 g
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    80 g
  • double cream
    250 g
  • gelatine leaves
    3
  • cream cheese
    300 g
  • fresh raspberries
    200 g
  • water
    2 Tbsp

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 484.2 kcal / 2025.9 kJ
Eiweiß 5.7 g
Fett 36.1 g
Kohlenhydrate 36.8 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 20.4 g
Natrium 253.7 mg

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