Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 224 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 slices

Zutaten

Gruyère cheese (optional) cut in pieces (2 cm)
50 g

Pastry

plain flour plus extra for dusting
150 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
75 g
fine sea salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
medium eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g cream
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 13 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brilliant Baking 15 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Sun-Sational Savings 7 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Yoghurt Cake

1h

Dauphinoise Potatoes

50min

Coffee and Walnut Cake

1h 10min

Chocolate Fudge Cake

1h

Chocolate Fondants

40min

Meringue Ghosts

12h 25min

Tikka Paste

1h

Peppercorn Sauce

30min

Raspberry Cheesecake

3h 25min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Chunky Coleslaw

5min

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35min