Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 45 g

Brennwert 12782 kJ / 3055 kcal

Fett 212 g

Kohlenhydrate 258 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luca Montersino 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2h 30min

Gelatine di marshmallows

24h 45min

Delizia alle caramelle toffee

2h 30min

Panna cotta

6h 30min

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1h 10min

Tartufi al cioccolato fondente

6h 40min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h

Bon bon con liquore all'arancia

2h 20min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min