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Leche frita de chocolate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
24 porciones
Zutaten
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de chocolate amargo en trozos120 g
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de leche1000 g
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de maicena90 g
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yemas de huevo4
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de azúcar200 g
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harina de trigo para empanizar
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huevos batidos para empanizar2 - 3
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aceite de oliva extra virgen para freír
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azúcar glass para espolvorear
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
153 kcal /
640 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
1 g
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Chocolate
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