Salmón con salsa de queso manchego

Salmón con salsa de queso manchego

4.2 263 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de queso manchego semicurado en trozos
250 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
250 g de vino blanco
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
100 g de nata (35% de grasa)
eneldo fresco

eneldo seco, (para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 60 g

Brennwert 3180 kJ / 761 kcal

Fett 47.23 g

Ballaststoffe 2.64 g

Kohlenhydrate 23.95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo queso 12 Rezepte
Spanien

Todo queso 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 Min

Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

45 Min

Sopa de tomate y fideos

30 Min

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40 Min

Pescado con salsa de champiñones

30 Min

Pollo con salsa gorgonzola

40 Min

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1 Std.

Carbonara de espárragos y pasta

30 Min

Espaguetis con espárragos, tomates y langostinos para dos

30 Min

Tortilla de coliflor

40 Min

Brócoli con pasta, atún y mayonesa

25 Min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30 Min