Geräte und Zubehör
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
Szaszłyki
-
5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
-
350 g wody
-
150 g kaszy kuskus
-
400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
oliwa z oliwek do posmarowania
Salsa pomidorowa
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
300 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
-
5 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
950.3 mg
Eiweiß
22.7 g
Brennwert
1744.1 kJ /
416.9 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
34.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRZE UPIECZONE
20 Rezepte
Polen
Polen
W 30 MINUT
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cevapcici z sosem tzatziki
30 Min
Kebabczety z grilla
2 Std. 30 Min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 Min
Kofty z wołowiny i fety
2 Std. 30 Min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 Min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 Min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 Min