Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3.6 36 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 porcji

Zutaten

1000 g wieprzowiny pokrojonej na 3 cm kawałki
3 ząbki czosnku
2 łyżki oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
100 g białego octu winnego
150 g soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
2 łyżeczki soli
20 g oleju
20 g smalcu
12 tortilli pszennych

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 35.5 g

Brennwert 1227 kJ / 293 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VIVA MEXICO! 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Meksykańskie chili z serem i chorizo

50 Min

Smażone bułeczki z wołowiną

1 Std. 30 Min

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1 Std. 20 Min

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

2 Std.

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30 Min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30 Min

Kofty z wołowiny i fety

2 Std. 30 Min

Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)

1 Std. 45 Min

Burgery z chorizo, guacamole i granatem

2 Std.

Burrito z kurczakiem i guacamole

40 Min

Tortille z wołowiną

1 Std.

Tajski burger

55 Min