Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
Zutaten
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salsa10 g
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chalota cortada em pedaços100 g
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manteiga30 g
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vinho branco150 g
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azeite30 g
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limão só a raspa1
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sal2 c. chá de
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pimenta2 pitada de
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piripíri em pó (optional)½ c. chá de
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azeitonas verdes s/ caroço200 g
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água800 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas400 g
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lombo de bacalhau fresco400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
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