Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 11 Std. 40 Min

6 porzioni

Zutaten

Gelato alla panna cotta

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
130 g zucchero
25 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

Salsa ai mirtilli

100 g di mirtilli neri lavati
50 g zucchero
1 cucchiaio di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 1335 kJ / 319 kcal

Fett 18.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 38.7 g

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Italien

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