Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Eiweiß
- 27.8 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Fett
- 13.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.1 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- Natrium
- 552.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1sa 10 dk
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 Std. 30 Min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 Std.
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1h
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h
Kaszubskie kotlety rybne
35min