Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 γρ. ζάχαρη
- 1 - 2 κόκκους μαστίχας
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου
- 250 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο (10 γρ.)
-
25
γρ. φρέσκια μαγιά
oder 5 γρ. ξηρή μαγιά (½ φακελάκι) - 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 κοφτό κ.γλ. αλάτι
- 1 αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. γάλα για επάλειψη
-
1
κ.σ. ασπρισμένο σουσάμι
oder 1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμένα
- Nährwerte
- pro 1 φέτα
- Brennwert
- 565 kJ / 134 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 25.7 g
- Fett
- 1.4 g
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