Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 μερίδες

Zutaten

αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
350 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
250 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γρ.
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optional)
100 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια
λάδι
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί (optional)
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 3 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45 dk

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 dk

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2sa 40 dk

Ελιόψωμο με προζύμι

6sa

Μουσακάς νηστίσιμος

1sa 10 dk

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3sa 20 dk

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1sa 25 dk

Βασική σούπα λαχανικών

50 dk

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 dk

Μαγιονέζα

5 dk

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1sa

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1sa 30 dk