Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 μερίδες

Zutaten

αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
350 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
250 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γρ.
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optional)
100 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια
λάδι
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί (optional)
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 3 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2 Std. 40 Min

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Keine Bewertungen

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14 Std. 30 Min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 Std.

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 Min

Πίτα με βοδινό και μπύρα

1 Std. 40 Min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2 Std. 30 Min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 Std.

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Μουσακάς με φακές

2 Std. 20 Min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 Min