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Masa madre en polvo

Masa madre en polvo
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std. 10 Min
250 gramo
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Zutaten

  • 200 g masa fermentada
  • 300 g de harina de centeno

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 gramo

Natrium 1232 mg
Eiweiß 50.3 g
Brennwert 6648 kJ / 1589 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoffe 40.8 g
gesättigte Fettsäuren 2.4 g
Kohlenhydrate 326.2 g

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