Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porties
Zutaten
-
eieren4
-
korianderzaad½ tl
-
karwijzaad½ tl
-
peper, gemalen4 snuifjes
-
laurierblad, gedroogd gemalen½ tl
-
gedroogde munt½ tl
-
teentjes knoflook3
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt400 g
-
water600 g
-
zout½ tl
-
brood, wit, oudbakken in stukjes gesneden4 sneetjes
-
harissapasta1 el
-
tonijn in blik, in eigen nat in stukjes gesneden80 g
-
olijven (optional)20
-
kappertje, gezouten (optional)4 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
917.5 mg
Eiweiß
24 g
Brennwert
1585 kJ /
376 kcal
Fett
9.5 g
Ballaststoffe
8.5 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
44.8 g
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Smaken van de Arabische Wereld
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