Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porties

Zutaten

gepekelde augurken in stukken indien nodig
200 g
wortelen in plakjes
100 g
uien in vieren gesneden
100 g
olie
30 g
tomatenpuree
70 g
kippenhartjes
300 g
parelgerst gespoeld
30 g
kippenbouillon
1000 g
1000 g water
zout
½ tl
aardappelen in blokjes (1 cm)
300 g
zwarte peperkorrels
10
gedroogd laurierblad
1
verse dille als afwerking
10 g
10 g verse peterselie, als afwerking
zure room als afwerking
60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 13 g

Brennwert 1137 kJ / 272 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Traditionele recepten 47 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Paprikasoep met basilicumschuim

35 Min

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Zachte bloemkoolsoep

50 Min

Mysterieuze soep

45 Min

Romige erwtensoep

40 Min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1 Std. 10 Min

Verse Tomatensoep

30 Min

Kippensoep met ei en citroen (Avgolemono)

Keine Bewertungen

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

20 Min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 Min

Spookachtige groene oogbalsoep

30 Min

Watermeloen gazpacho met jalapeño olie

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen