Springe zum Hauptinhalt Suchen
Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Chutney cu mango, ghimbir și chilli
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Std. 10 Min
1070 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • ulei cu gust neutru
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2
  • ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii subțiri
    10 g
  • chilli roșu, lung curățat și tăiat jumătăți
    1 - 2
  • semințe de negrilică
    2 lingurițe
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • cardamom măcinat
    ¼ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ¼ linguriță
  • mango, copt doar pulpa, bucăți (2 cm) (vezi recomandare)
    700 g
  • zahăr brut de trestie
    250 g
  • oțet alb
    120 g
  • sare
    1 linguriță
  • stafide
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1070 g

Natrium 2428.9 mg
Eiweiß 12.4 g
Brennwert 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
Fett 21.3 g
Ballaststoffe 17.6 g
gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 442.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Murături și chutney-uri 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos bearnez

4.4(8)

15 Min

Pastă de măsline

4.7(21)

5 Min

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

5.0(3)

40 Min

Jeleu de chilli

Keine Bewertungen

Sos Roquefort

5.0(5)

20 Min

Pastă de roșii cu boia afumată

Keine Bewertungen

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Keine Bewertungen

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

4.8(4)

5 Min

Guacamole

4.8(105)

5 Min

Pesto

5.0(54)

10 Min

Humus din conopidă coaptă

5.0(3)

30 Min

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2 Std. 15 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen