Sos de unt și șofran, pentru pește

Sos de unt și șofran, pentru pește

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porții

Zutaten

șalote
40 g
vin alb
100 g
sare
¼ linguriță
piper măcinat
1 priză
șofran (0,1 g)
1 porție
smântână maturată, 30% grăsime
2 linguri
unt rece, tăiat bucățele
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 0 g

Brennwert 994 kJ / 237 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 1 g

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