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Sos de unt și șofran, pentru pește

Sos de unt și șofran, pentru pește
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porții
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Zutaten

  • șalote
    40 g
  • vin alb
    100 g
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper măcinat
    1 priză
  • șofran (0,1 g)
    1 porție
  • smântână maturată, 30% grăsime
    2 linguri
  • unt rece, tăiat bucățele
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 0 g
Brennwert 994 kJ / 237 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 1 g

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