Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1010 g

Zutaten

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1010 g

Natrium 9237.1 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 7423 kJ / 1767 kcal

Fett 136.4 g

Ballaststoffe 20.2 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 126.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Murături și chutney-uri 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos bearnez

15min

Pastă de măsline

5min

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

40min

Jeleu de chilli

Pas d’évaluation

Sos Roquefort

20min

Pastă de roșii cu boia afumată

Pas d’évaluation

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pas d’évaluation

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Guacamole

5min

Pesto

10min

Humus din conopidă coaptă

30min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Alle anzeigen

Alle anzeigen