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Piccalilli

Piccalilli
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 720 Std. 35 Min
835 g
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Zutaten

  • legume mixte bucăți (2 cm)
    450 g
  • sare de mare plus 1 linguriță
    2 linguri
  • ulei de floarea soarelui
    30 g
  • boabe de muștar
    2 lingurițe
  • boabe de coriandru
    2 lingurițe
  • turmeric uscat, măcinat
    2 lingurițe
  • pudră din boabe de muștar
    1 lingură
  • amidon de porumb (vezi recomandare)
    1 lingură
  • oțet din cidru de mere plus 2 linguri
    220 g
  • zahăr brut de trestie
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 835 g

Natrium 14192.3 mg
Eiweiß 16.9 g
Brennwert 5277.4 kJ / 1261.3 kcal
Fett 36.7 g
Ballaststoffe 19 g
gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 213.9 g

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