Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 63 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 porzioni

Zutaten

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1464 kJ / 350 kcal

Fett 24.2 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piccola pasticceria 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fudge al limone e confetti all'anice

2h 10min

Obazda

10min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1h 20min

Chutney di mango

1h

Ravioli 'Shao mai'

2h

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

1h 35min

Maiale allo zenzero

25min

Gamberi al curry

35min

Naan al coriandolo

1h 15min

Gratin dauphinois

50min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Pad thai

45min