Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 65 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 porzioni

Zutaten

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1464 kJ / 350 kcal

Fett 24.2 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piccola pasticceria 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpo "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Bolo do caco

3 Std. 30 Min

Feijoada

6 Std.

Brigadeiros

2 Std. 30 Min

Chorizo insaporito

10 Min

Tofu

18 Std. 30 Min

Broa de milho (pane portoghese)

5 Std.

Smoothie Bowl fichi, ananas e banana

15 Min

Gelatina di ananas e zenzero

40 Min

Moqueca

1 Std. 20 Min

Caldo verde

35 Min

Sangria

15 Min