Pear and Blueberry Crumble

Pear and Blueberry Crumble

4.5 57 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Crumble Topping

wholemeal flour
70 g
plain flour
120 g
light brown sugar
100 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
80 g
baking powder
1 tsp
oat flakes
50 g
flaked almonds
50 g

Pear Filling

orange thin peelings of skin and juice (approx. 50 g)
1
light brown sugar
30 g
ripe pears cored, quartered
600 g
ground cinnamon
1 tsp
fresh blueberries
150 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 467 kcal / 1955 kJ

Eiweiß 7.1 g

Fett 17.3 g

Kohlenhydrate 70.9 g

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