Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
oder 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2252 kJ / 537 kcal
- Eiweiß
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 25.1 g
- Fett
- 23.6 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 Min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Curry z wołowiną
45min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min