Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

4.0 60 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

5 porcji

Zutaten

500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry przekrojonych w poprzek
2 łyżki oliwy z oliwek
1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
300 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
masło do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
700 g wody
500 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
kiełki słonecznika do dekoracji (opcjonalnie)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 505.8 mg

Eiweiß 26.4 g

Brennwert 1122 kJ / 268 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 24.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron jesienny z papryką i kurczakiem

40min

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

35min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2h

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1h 40min

Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem

2h 45min

Pilaw z porem i indykiem

30min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1h

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Kotleciki ziołowe w sosie

1h

Schab duszony w sosie

50min