Sauté z cielęciny

Sauté z cielęciny

3.6 20 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porcje

Zutaten

30 g masła
700 g mięsa z łopatki cielęcej pokrojonego w 2 cm kostkę
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
250 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
200 g białego wina, wytrawnego
1 łyżeczki tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście, drobno pokrojonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 47.9 g

Brennwert 1525 kJ / 364 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 Min

Wołowina w piwie po flamandzku

1 Std. 45 Min

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

1 Std.

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2 Std.

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

30 Min

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50 Min

Gulasz cielęcy

1 Std. 15 Min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 Std. 20 Min

Szybkie ragoût z jagnięciny

50 Min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 Min

Wołowina w czerwonym winie

2 Std. 10 Min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 Std. 50 Min