Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1525 kJ / 364 kcal
- Eiweiß
- 47.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Fett
- 13.1 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaw cielęcy
1sa 45 dk
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1sa 15 dk
Wołowina w piwie po flamandzku
1sa 45 dk
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 dk
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 dk
Wołowina w czerwonym winie
2sa 10 dk
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Wołowina z pieczarkami
30 dk
Gulasz cielęcy
1sa 15 dk
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min