Bouillon d'os de poulet au curcuma

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

1285 g

Zutaten

100 g d'oignon jaune coupée en quatre
100 g de carottes coupée en quatre
100 g de céleri branche coupée en quatre
4 cm de curcuma frais
3 cm de gingembre frais (facultatif)
6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
1200 g d’eau filtrée
1 feuille de laurier déshydratée
10 poivre noir en grains
1 c. à thé sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1285 g

Natrium 2794.7 mg

Eiweiß 63.8 g

Brennwert 3297.3 kJ / 788.1 kcal

Fett 46.2 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.2 g

Kohlenhydrate 30.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bien-être à table 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Cuisson des pâtes longues

20 Min

Quinoa de base

Keine Bewertungen

Aguachile de crevettes

15 Min

Moutarde d'estragon

15 Min

Schiacciata au saumon fumé

2 Std. 15 Min

Confiture de mangue et de kiwi

30 Min

Ragoût terre-mer

1 Std. 10 Min

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1 Std. 35 Min

Shaomai au porc et aux crevettes

1 Std. 30 Min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min