Ceapă fermentată (Cutter)

Ceapă fermentată (Cutter)

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Zubereitung 15 Min
Gesamt 72 Std. 30 Min
4 porții

Zutaten

Ceapă fermentată (cu cel puțin două zile înainte)
  • ceapă roșie jumătăți sau sferturi
    300 g
  • apă
    455 g
  • sare
    1 ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 879.6 mg
Eiweiß 0.8 g
Brennwert 124.6 kJ / 29.8 kcal
Fett 0.1 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6.9 g

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