Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

4.5 219 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

150 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 g lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
80 g de tomate triturado en conserva
400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
1 cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne
3 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
50 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25.18 g

Brennwert 1293 kJ / 309 kcal

Fett 20.34 g

Ballaststoffe 1.88 g

Kohlenhydrate 6.41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina española 15 Rezepte
Spanien

COCINA ESPAÑOLA 15 Rezepte
Mexiko

La Rioja 9 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

40 Min

Pollo con pimientos a la cerveza

Pollo con pimientos a la cerveza

30 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Pollo a la cerveza negra

Pollo a la cerveza negra

45 Min

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1 Std. 15 Min

Costillas al vino con arroz

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40 Min

Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

45 Min

Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

45 Min

Pollo con tomate y pimiento morrón

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 Min

Pollo a la huertana

Pollo a la huertana

45 Min

Pollo al chimichurri

Pollo al chimichurri

30 Min