Salmón con salsa de queso manchego

Salmón con salsa de queso manchego

4.3 261 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de queso manchego semicurado en trozos
250 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
250 g de vino blanco
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
100 g de nata (35% de grasa)
eneldo fresco

eneldo seco, (para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 60 g

Brennwert 3180 kJ / 761 kcal

Fett 47.23 g

Ballaststoffe 2.64 g

Kohlenhydrate 23.95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo queso 12 Rezepte
Spanien

Todo queso 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos

20 min

Sopa de letras con tomate

15 min

Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos

1 godz.

Sopa de tomate y fideos

30 min

Gazpacho de pimientos

10 min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 godz.

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 min

Carbonara de espárragos y pasta

30 min

Brócoli con pasta, atún y mayonesa

25 min

Pescado con salsa de champiñones

30 min

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

35 min

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1 godz.