Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1101.3 mg

Eiweiß 35.2 g

Brennwert 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 30.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κοτονοστιμιές 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35 Min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 Std. 35 Min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1 Std. 20 Min

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1 Std. 15 Min

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Keine Bewertungen

Σούπα γλυκοπατάτας με φακές

45 Min

Παιδικό ριζότο με κολοκύθα

30 Min

Ελιόπιτα άλαδη

2 Std. 10 Min

Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα

8 Std. 20 Min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50 Min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 Std. 15 Min

Ρολό κιμά

1 Std. 20 Min