Sopa de puerro y papa

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

340 g de puerro (sólo la parte blanca), cortada en trozos
1 cucharadita sal
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
255 g de papa pastusa sin cascara cortada en trozos
660 g de agua

700 g de caldo de verduras
1 pizca de pimienta blanca molida
1 pizca de nuez moscada molida
100 g de leche entera
cebollín picado, para decorar

perejil liso fresco, picado, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 415.4 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 664.1 kJ / 158.7 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sopas Caseras 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pasta de castañas de cajú

12 Std. 15 Min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Keine Bewertungen

Cremoso de coliflor

35 Min

Crema de porotos negros

13 Std. 10 Min

Crema de tomate

30 Min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 Min

Crema de espinaca

25 Min

Helado de frutas

Keine Bewertungen

Puré de betarragas

1 Std.

Sopa de apio y zapallito

35 Min

Arroz Turco

40 Min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35 Min