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Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 doses
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Zutaten

  • limão casca e sumo
    1
  • bacon em cubos
    200 g
  • azeite
    80 g
  • arandos secos (cranberries)
    100 g
  • sementes de abóbora
    60 g
  • dentes de alho
    1 - 2
  • vinagre de xerez
    20 g
    vinagre de vinho tinto
  • mel
    40 g
  • mostarda de Dijon
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • couves-de-bruxelas cortadas ao meio
    500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 677 mg
Eiweiß 8.1 g
Brennwert 1622 kJ / 387.7 kcal
Fett 28.3 g
Ballaststoffe 4.8 g
gesättigte Fettsäuren 6.7 g
Kohlenhydrate 29.7 g

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