Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 doses

Zutaten

limão casca e sumo
1
bacon em cubos
200 g
azeite
80 g
arandos secos (cranberries)
100 g
sementes de abóbora
60 g
dentes de alho
1 - 2
vinagre de xerez
20 g
vinagre de vinho tinto
mel
40 g
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
couves-de-bruxelas cortadas ao meio
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 677 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1622 kJ / 387.7 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 29.7 g

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